キャリアアッププラン
ラスペランザには、あなたの能力を開花させ、将来を発展させる様々な人材育成システムがあるので、
年齢や学歴に関係なく、あなたのヤル気と能力次第では早期の経営幹部、独立開業の道もひらけていきます。
勿論、即戦力の方は、経験、知識、技能に応じて１ステップ、２ステップ先からの役職待遇を考慮いたします。
- 調理スタッフ希望の方
- 既製品などは使用していない為、魚のさばき方やフォンの取り方、ソースの仕込みなど基礎から学び、
まずは手に職をつけてください。できるだけ早くシェフをお願いし、商品開発や企画などにも携わり、
あなたの料理で多くのお客様に喜んでいただきたいと考えています。 - サービススタッフ希望の方
- 接客技術やワインの知識は勿論ですが、まずはホスピタリティというものをしっかり学びましょう。
早い段階で管理のエキスパートとなり店舗運営全体をお任せし、
あなたのセンスを活かした「お客様に喜んでいただける店づくり」をお願いしたいと考えています。
